Sommer

Vegan grillen bedeutet nicht, dass nur Gemüsespieße auf dem Grill landen. Im Gegenteil, es gibt so viele Gerichte, die entweder gegrillt oder…

Oh, Eis am Stiel! Bei uns gab es keinen Freibadbesuch ohne Eis am Stiel oder die – zu der Zeit sehr beliebten…

Für viele ist der beliebte Bounty Riegel mit seiner Kokosfüllung und dem Schokoladenüberzug ja der Inbegriff eines Sommersnacks. Um ehrlich zu sein,…

Oh yes! Hier kommt ein Essens-Dreier, von dem wir wohl alle träumen. Zumindest gehört das zu meinen Essensträumen und diesen musste ich…

Ich liebe den Sommer nicht wegen der hohen Temperaturen oder der lauen Sommernächte. Ok, letzteres schon auch. Aber hauptsächlich liebe ich den…

Was heute als “Overnight Porridge” oder “Overnight Oats” so beliebt ist, war vorher das Bircher Müsli. Ursprünglich aus der Schweiz ist es…

Zum Sommer gehört für mich ein guter Nudelsalat einfach wie Suppen zum Winter. Er ist – genauso wie ein guter Kartoffelsalat –…

Tabouleh ist ein erfrischend leichter Salat aus der libanesischen Küche, der oft als Teil der Vorspeisenplatte (Mezze) gereicht wird. Ich liebe ihn…

So sehr ich den Avocado-Kräuter-Aufstrich meiner Oma liebe – es geht doch nichts über richtig gute mexikanische Guacamole! Ob als Snack zwischendurch,…

Das Kräuterbutter Baguette darf zum Grillen einfach nicht fehlen. Letztendlich ist es doch genau das, woran wir uns klammern während wir geduldig…

Ich liebe spektakuläre Orte für Sonnenauf- und untergänge und hab’ deshalb auch schon einige interessante Kulissen erlebt. Ein Highlight war aber wohl…

So schmeckt Sommer: Mango, Kokos & Vanille vereint in Form eines erfrischend leichten Kuchens – eines Mangokuchens, um genau zu sein. Jedes Sommer-Geburtstagskind,…