Sommer

Erinnerst du dich noch an mein kinderleichtes Rezept für veganen Apfelkuchen, das ich vor ein paar Monaten veröffentlicht habe? Hier kommt nun…

My milkshake brings all the wasps to my balcony… Dieser vegane Erdbeer-Vanille-Milkshake ist fast zu gut, um wahr zu sein – er ist…

Kuchen zum Frühstück? Kein Problem mit diesen super leckeren und gleichzeitig so gesunden Mini-Obstkuchen, die nicht mal in den Ofen müssen –…

Gebackene Pfirsich: einer dieser aufgebrezelten Nachtische, der in Wirklichkeit aber super schnell und unkompliziert zubereitet ist. Ob warm oder kalt serviert, die…

Anstatt dir ständig in Plastik verpackte Energieriegel zu kaufen, kannst du sie auch ganz einfach selber machen und ganz nebenbei auch deinem…

Der Sommer steht vor der Tür und weil ich mich nicht nur von gesund nachgemachten Magnum oder Ben & Jerry’s Cookie Dough Eis…

Frankfurter Grüne Soße mit Pellkartoffeln: das erfrischend leichte Frühlingsgericht gibt’s in der hessischen Großstadt zur richtigen Zeit gefühlt an jeder Ecke. Die Saison…

Pochierte Birne, bekannt als der französische Klassiker “Birne Helene” (franz.: Poire belle Hélène), ist das perfekte Dessert, mit dem man seine Gäste begeistern…

Jetzt kann auch ich nachvollziehen, warum die Straße zum Gipfel des Mount Evans schon beim ersten möglichen Schneefall gesperrt wird. Durch fehlende…

Panna Cotta heißt wörtlich übersetzt zwar “gekochte Sahne”, kommt bei diesem Rezept aber ganz ohne Sahne aus. Doch nicht nur das. Auch…

Vegan grillen bedeutet nicht, dass nur Gemüsespieße auf dem Grill landen. Im Gegenteil, es gibt so viele Gerichte, die entweder gegrillt oder…

Oh, Eis am Stiel! Bei uns gab es keinen Freibadbesuch ohne Eis am Stiel oder die – zu der Zeit sehr beliebten…