Das Kräuterbutter Baguette gehört zu jedem guten Grillabend. Diese Kräuter"butter"ist vegan und ganz leicht, in nur wenigen Minuten selbst gemacht.
Die Margarine mit einem Handrührgerät geschmeidig schlagen.
Die übrigen Zutaten, also Kräuter, gepressten Knoblauch und Salz dazugeben und nochmal kurz mit dem Rührgerät vermengen.
Nach Belieben direkt servieren - z.B. zu Ofengemüse, Kartoffeln oder Brot/ Baguette - oder im Kühlschrank lagern.
Kräuterbutter Baguette: Das Baguette im Abstand von ca. 1 cm einschneiden - dabei nicht ganz durchschneiden. Je einen halben TL Kräuterbutter in jeden Einschnitt geben. Das Baguette für einige Minuten im Ofen oder auf dem Grill erwärmen bis die Kräuterbutter geschmolzen und das Baguette goldbraun und kross ist.
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