Adventszeit ist – neben dem hektischen Trubel – auch Zeit für Gemütlichkeit. Bei einem Adventsbrunch kannst du mit deinen Liebsten lange zusammensitzen…
Weihnachten
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Vegane Adventskalender gibt es online inzwischen in jeglicher Form. Alle, die einen solchen gefüllten Adventskalender kaufen wollen, werden sicher in der Liste…
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Weil Weihnachten ohne Spekulatius unvorstellbar wäre, gibt es kurz vor den Feiertagen noch ein einfaches Rezept für veganen Gewürzpekulatius. Das knusprige Weihnachtsgebäck…
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Inspiration
Geschenke-Guide: Geschenkideen für Vielreisende/ Weltenbummler & vegane Foodies
von Minavon MinaEine Woche vor Weihnachten mag dieser Geschenke-Guide dem ein oder der anderen womöglich zu spät erscheinen, doch wer (wie ich oftmals) spät…
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Inspiration
Hilfe, ein Veganer kommt zu Besuch! Was du veganen Gästen (mit minimalem Aufwand) servieren kannst
von Minavon MinaVeganer Besuch Ob aus ethischen, ökologischen oder auch gesundheitlichen Gründen: immer mehr Menschen entscheiden sich für die pflanzenbasierte/ vegane Ernährung. Die Wahrscheinlichkeit,…
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Das Rezept für diesen veganen Apfelkuchen ist wirklich kinderleicht. Hierfür musst du weder den Teig gehen lassen oder ausrollen, noch die Äpfel…
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Mit diesem Rezept kannst du vegane Cantuccini ganz einfach selber machen. Die Kekse werden zweimal gebacken, was sie mürbe, dadurch knusprig und…
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Gebrannte Mandeln, wie es sie auf dem Weihnachtsmarkt oder Kirmes gibt, kannst du auch schnell und einfach selber machen. Für dieses Rezept benötigst…
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Nussecken: das leckere Gebäck aus einem Mürbeteig mit einer dünnen Schicht Konfitüre, einem Nuss-Topping und etwas dunkler Schokolade. Nachdem ich den Geburtstag meines…
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Diese saftigen Schokoladen-Brownies sind reichhaltig, schokoladig und wahrscheinlich so gesund, wie Brownies nur sein können – ohne dabei Kompromisse in Sachen Geschmack…
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Rezepte
Frankreich trifft Orient: Pochierte Birne mit Rosenwasser & Vanille-Cashew-Creme (Birne Helene)
von Minavon MinaPochierte Birne, bekannt als der französische Klassiker “Birne Helene” (franz.: Poire belle Hélène), ist das perfekte Dessert, mit dem man seine Gäste begeistern…
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Seit ich die Rotweinpflaumen im Restaurant Hiltl in Zürich probiert habe, wusste ich, dass ich sie eines Tages zu Hause nachmachen müsste. Das…