Mit diesem Rezept kannst du vegane Cantuccini ganz einfach selber machen. Die Kekse werden zweimal gebacken, was sie mürbe, dadurch knusprig und…
Tag:
italienisch
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Dieses cremige Kürbis-Risotto begleitet mich schon seit einigen Jahren. Das ursprüngliche Rezept einer Spitzenköchin aus Luxemburg entdeckte ich in einer Zeitschrift und…
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Bella Italia lässt mal wieder grüßen – statt Pizza oder Panna Cotta gibt es diesmal Lasagne. Diese herzhafte vegane Variante der Gemüse-Lasagne…
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Mit diesem Rezept kannst Du Ravioli ganz leicht ohne Nudelmaschine oder besonderes Equipment selber machen. Mit Rote Bete, Haselnuss und Rosmarin gefüllt…
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Pasta mit Pesto war schon immer eines meiner liebsten Nudel-Gerichte. So einfach der italienische Klassiker auch ist, er ist aber auch einfach…
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Grillen mit Veganern muss nicht spießig sein. So sehr ich Gemüsespieße auch liebe – auf Dauer ist das eher langweilig. Dabei gibt…
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Diese gesunde Pizza ist nicht nur super einfach & schnell gemacht, sie schmeckt auch noch richtig gut. Der Pizzaboden kommt ganz ohne herkömmliches Mehl,…