Ein bisschen komisch finde ich es schon, ein Rezept für geröstete Kürbiskerne zu schreiben. Ich musste aber feststellen, dass viele noch nie davon hörten.…
herzhaft
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Heute möchte ich meine drei Lieblingsrezepte zum Mitnehmen auf die Arbeit oder auf Reisen teilen. Von Kollegen werde ich sehr oft mit großen…
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Diese gesunde Pizza ist nicht nur super einfach & schnell gemacht, sie schmeckt auch noch richtig gut. Der Pizzaboden kommt ganz ohne herkömmliches Mehl,…
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Frohes Neues Jahr! Okay, nachdem heute der 21. März ist, sollte ich wohl eher sagen: Frohes persisches Neujahr! Denn nach persischer Tradition beginnt…
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Rezepte
Schmeckt nach…Vietnam: Sommerrollen (Glücksrollen) mit würzigem Tahini-Dip
von Minavon MinaWie wär’s statt Salat zur Abwechslung mal mit knackig frischen Sommerrollen? Die machen sich nicht nur als Vorspeise oder Snack gut, sondern…
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Mit indischem Essen verbinde ich Wärme, Schärfe, Gewürze und Seelenfutter – all das, was ich an kalten Winterabenden zu Hause am liebsten…
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Eine Sache fällt vielen Reisenden in Thailand sofort auf: es gibt einfach immer und an jeder Ecke Essen. Das wiederum hat zur…
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Meine Oma kocht einfach am besten! Ich weiß, ich weiß, das sagt jeder. Aber über meine Oma sagen das sogar die Enkelkinder…
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Heute gibt’s ein Rezept nach meiner Mutter. Nein, nicht weil sie Knödelkönigin ist (gibt es die neben der Bierkönigin überhaupt?), sondern deutsch-amerikanisch…
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Da soll nochmal jemand sagen, Amerikaner hätten keine eigene Esskultur. Schon mal was von Barbecuesauce gehört? ? Ironischerweise mochte ich BBQ-Sauce nicht,…