Avocado

In nur 15 Minuten steht dieses vegane “Rührei” aus Tofu auf dem Tisch. Ob auf einem Brötchen zum Frühstück oder abends mit…

Frankfurter Grüne Soße mit Pellkartoffeln: das erfrischend leichte Frühlingsgericht gibt’s in der hessischen Großstadt zur richtigen Zeit gefühlt an jeder Ecke. Die Saison…

Pasta mit Pesto war schon immer eines meiner liebsten Nudel-Gerichte. So einfach der italienische Klassiker auch ist, er ist aber auch einfach…

So sehr ich den Avocado-Kräuter-Aufstrich meiner Oma liebe – es geht doch nichts über richtig gute mexikanische Guacamole! Ob als Snack zwischendurch,…

Die meisten denken bei “Sushi” wohl an rohen Fisch, wobei es sich wörtlich übersetzt eigentlich um gesäuerten Reis handelt. Wird roher Fisch…

Das Kräuterbutter Baguette darf zum Grillen einfach nicht fehlen. Letztendlich ist es doch genau das, woran wir uns klammern während wir geduldig…

Limetten-Kuchen gehört zu den Florida Keys wie der ewige Sonnenschein im “Sunshine State”. Entlang der Keys gibt es den “Key Lime Pie”…