Dieser Radieschensalat schmeckt erfrischend leicht und ist mal eine schöne Abwechlsung zum klassichen Salat. Er ist super schnell und einfach gemacht und…
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Rezepte
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Dieser vegane Süßkartoffel-Eintopf mit schwarzen Bohnen ist super einfach zu machen, sättigend und ideal für die kalten Tage, die uns nach diesem…
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Dieses cremige Kürbis-Risotto begleitet mich schon seit einigen Jahren. Das ursprüngliche Rezept einer Spitzenköchin aus Luxemburg entdeckte ich in einer Zeitschrift und…
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Bella Italia lässt mal wieder grüßen – statt Pizza oder Panna Cotta gibt es diesmal Lasagne. Diese herzhafte vegane Variante der Gemüse-Lasagne…
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My milkshake brings all the wasps to my balcony… Dieser vegane Erdbeer-Vanille-Milkshake ist fast zu gut, um wahr zu sein – er ist…
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Quiche kommt auch wunderbar ohne Ei aus. Denn mit Tofu oder Kichererbsenmehl ersetzt stockt der Gemüsekuchen genauso. Für dieses Rezept benötigst du…
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Kuchen zum Frühstück? Kein Problem mit diesen super leckeren und gleichzeitig so gesunden Mini-Obstkuchen, die nicht mal in den Ofen müssen –…
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Gebackene Pfirsich: einer dieser aufgebrezelten Nachtische, der in Wirklichkeit aber super schnell und unkompliziert zubereitet ist. Ob warm oder kalt serviert, die…
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Wenn das Leben dir sehr reife Bananen gibt, friere sie ein, um später Nicecream daraus zu machen, oder backe Bananenbrot. Der Teig für…
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Anstatt dir ständig in Plastik verpackte Energieriegel zu kaufen, kannst du sie auch ganz einfach selber machen und ganz nebenbei auch deinem…
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In nur 15 Minuten steht dieses vegane “Rührei” aus Tofu auf dem Tisch. Ob auf einem Brötchen zum Frühstück oder abends mit…
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Diese Mini-Falafel-Burger gab es unter anderem zu meinem diesjährigen Geburtstagsbuffet, das komplett aus Fingerfood bestand. Die Burger waren dabei vermutlich der beliebteste…